Xylitol von Miradent

Der Sommer kommt und ich muss endlich wieder an meiner Bikinifigur arbeiten. Ich habe schon viel über Xylitol, oder auch Birkenzucker genannt, gelesen und wollte den Zuckerersatz unbedingt mal ausprobieren. Es hat 40% weniger Kalorien als Zucker und soll dabei auch noch Karies vorbeugen, super! Auch die Konsistenz ist gleich zu Zucker. Leider nicht der Preis, denn es ist nicht gerade günstig, aber gut. 350 g kosten hier 10,49€

Xylitol ist gut für Diabetiker geeignet, da es ohne Insulin verstoffwechselt wird. Xylitol ist so süß wie Zucker und kann universell im gesamten Küchenbereich zum Süßen von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Ich habe damit bereits gebacken und gekocht, hier merke ich absolut keinen Unterschied, super! Im Kaffee schmeckt man einen kleinen Unterschied, aber der ist wirklich nur minimal.

Ich bin begeistert von dem Produkt und werde es auf jeden Fall wieder kaufen und es bekommt volle 5 Pfoten!

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