Vanille Kipferl mit der Krups iPrep&Cook Gourmet

Die Weihnachtszeit steht vor der Türe und ich liebe Plätzchen, allen voran Vanillekipferl! Leider sehen die bei mir immer total ungleichmäßig und unschön aus. Mit dieser Form von Lurch ist dies nun endlich passé! 🍪 Der Hammer, ich hatte noch nie so tolle und gleichmäßige Vanillekipferl. Ich habe ein bisschen rumprobiert und am Besten bin ich mit dieser Methode “gefahren”: Vom Teig 11 g Stücke abwiegen, zu kleinen “Würstchen” formen und mit der Hand in die Form drücken. Bei 175° C für ca. 14-15 Min schön goldbraun backen und nach Belieben mit Puderzucker oder Vanillezucker garnieren.

Den Teig habe ich selbstverständlich wieder mit meiner iPrep&Cook Gourmet von Krups zusammengerührt. Total easy und ultra schnell! 🍪 Die Plätzchen lösen sich wunderbar aus der Form und das komplett ohne einfetten! Wie immer hat die Form eine top Qualität (100 % Platinsilikon) und kinderleichtes Reinigen in der Spülmaschine!